La vida és maleïdament agradable, però de vegades increïblement difícil. I el tema de la mort, que preocupa la humanitat des de temps immemorials, encara està ple de preguntes sense resposta. La gent ha intentat i intenta inventar la mateixa "medicina", si no és per a la vida eterna, per preservar la joventut. Bill Gifford, periodista i publicista científic nord-americà, va intentar esbrinar què han aconseguit els científics en estudiar aquesta qüestió candent. Comparteix els resultats de la seva investigació a gran escala al llibre “No és necessari envellir! Sigues per sempre jove, o fes tot el possible per això”, publicat a Rússia per l’editorial“Alpina Publisher”. Va resultar emocionant, intel·ligent i, sobretot, aplicable a la vida. AnySports explica per què.
Hem començat a viure més temps
Aquest és un fet ben conegut. Des de llavors, com a persona acostumada als rituals bàsics d’higiene: rentar-se les mans, utilitzar aigua neta, l’esperança de vida ha augmentat. Tot i que encara hi ha una desigualtat tangible en els indicadors entre els residents de països desenvolupats i els països menys pròspers. Segons l'Organització Mundial de la Salut, "l'esperança de vida mitjana dels nadons en 29 països amb ingressos alts és de 80 anys o més, mentre que l'esperança de vida dels nounats en 22 països de l'Àfrica subsahariana és inferior als 60 anys".
No obstant això, aquesta tendència ha influït significativament en el mateix fenomen de la vellesa. A causa del fet que les condicions de vida milloren i els límits de la vida han canviat durant diverses dècades, el cos dels habitants moderns de la Terra està envellint més lentament.
Avui en dia, els nens de 70 anys estan tan sans com els de 60 anys fa dècades. La seva condició física comença a deteriorar-se molt més tard: ara els pitjors darrers cinc anys de vida es produeixen als 80-85 anys i no als 70, com abans.
Malauradament, fins ara aquesta tendència és típica principalment dels països pròspers amb un alt nivell de vida. Però els científics creuen que el procés d'envelliment pot i fins i tot s'ha de controlar, i això s'ha de fer el més aviat possible. El secret és estar atent a vosaltres mateixos, als vostres hàbits i estil de vida.
Tot i que, segons tots els gerontòlegs (científics que s’ocupen del problema de l’envelliment), el procés d’envelliment no s’ha atès de manera completa. I en lloc de treballar per mantenir-nos sans i actius durant tota la vida, esperem malalties típiques relacionades amb l’edat: cardiovasculars, malalties cognitives, diabetis i fins i tot càncer.
Això és ridícul, ja que cada vegada hi ha més investigadors que comencen a adonar-se que l’envelliment és el principal factor de risc per a la diabetis, les malalties del cor, el càncer i l’Alzheimer, i que hi ha alguna cosa en el propi procés d’envelliment que relaciona totes aquestes malalties. Cadascun d’ells comença imperceptiblement i es desenvolupa durant molt de temps sense símptomes evidents. Les disfuncions a nivell cel·lular, que condueixen a la malaltia d'Alzheimer, comencen dècades abans que es notin canvis cognitius; el mateix passa amb les malalties cardiovasculars i la diabetis. Dit d’una altra manera, quan ens adonem que estem malalts, és massa tard per curar la malaltia. Llavors, per què no intentem aprofundir, per entendre què ens fa vulnerables a aquestes malalties durant l'envelliment?
Després d’haver començat a investigar el problema, els experts han descobert moltes coses interessants. Per exemple:
La teràpia hormonal no és la resposta
Durant molt de temps, es va creure que les injeccions hormonals eren necessàries amb urgència durant la menopausa en dones i l’andropausa en homes.
La teràpia hormonal és un intent d’abordar un dels problemes més evidents de l’envelliment: estem decrèpit. Estem perdent la nostra vitalitat. Els homes es tornen menys masculins i les dones menys femenines. L’estrogen és una substància meravellosa; fa que el cos de la dona sigui fèrtil i atractiu, amb una pell llisa i corbes que li donen la boca, mentre que la testosterona proporciona als homes músculs destacats, força masculina i confiança en si mateixos. Però a l'edat mitjana, la producció d'aquestes hormones comença a disminuir, gradualment en els homes, ràpidament en les dones.
La investigació ha demostrat que aquest enfocament no millora la salut. Per contra, augmenta el risc de desenvolupar càncer de mama, malalties cardiovasculars, tromboembolisme venós i ictus.
Els efectes negatius s’associen no només a les injeccions d’estrògens i testosterona, sinó també a l’hormona del creixement o hormona del creixement (STH). Els estudis demostren que "l'hormona del creixement i la longevitat estan inversament relacionades". Si immediatament després de prendre aquesta hormona, el benestar general millora, a llarg termini un excés d’STH provoca el desenvolupament de cèl·lules cancerígenes i pot provocar la mort prematura.
Dejun: prevenció de l'envelliment
Resulta que la nostra vida útil està directament relacionada amb el nostre metabolisme, així com amb l’activitat vital de les cèl·lules. Així funciona:
Aquestes vies metabòliques estan lligades a una important proteïna cel·lular anomenada TOR, que funciona com a interruptor principal en una fàbrica. Quan l’interruptor està activat, la fàbrica (és a dir, la cèl·lula) comença a funcionar: els aminoàcids es processen activament en proteïnes que serveixen de pilar, intermediari, catalitzador, etc.
La supressió de l'activitat de les proteïnes TOR també inhibeix les vies de creixement cel·lular (mecanismes) que es creu que causen l'envelliment. Quan l’interruptor TOR està apagat, s’atura la producció de proteïnes, la qual cosa alenteix la divisió cel·lular i l’animal no creix ni envelleix. En el seu lloc, les seves cèl·lules comencen a netejar-se i curar-se. A més, en aquest mode, resisteixen millor l’estrès i utilitzen l’energia de manera més eficient; per tant, són més difícils de danyar. Aquest és un exemple clàssic de resposta positiva d’hormesis: la resposta a l’estrès.
I l’estrès en aquest cas no és més que dejuni! Dins de límits raonables, és clar. Evolutivament, el cos humà està programat per suportar amb èxit la fam i fer-ho amb beneficis. D'acord: els nostres avantpassats poques vegades tenien l'oportunitat de menjar regularment, diverses vegades al dia i fins i tot amb aperitius. I això va conduir al fet que les cèl·lules del cos humà per a la seva supervivència van començar a adherir-se a un principi simple: no hi ha menjar; no té sentit gastar energia en el creixement. Segons els investigadors, el dejuni intermitent o reduir la dieta al 25% de la ingesta diària normal suprimirà la producció d’hormona del creixement i proteïna TOR, els dos principals motors de l’envelliment cel·lular. Realment, tot enginyós és senzill.
Què pots fer per viure més temps?
No hi ha una recepta universal per a la longevitat. Hi ha molts més temes de recerca en ciència de l'envelliment. És molt possible que aviat s’identifiquin noves causes de canvis relacionats amb l’edat. Per exemple, és possible que en alguns casos la longevitat es degui a l’estructura de l’ADN; aquí, la teràpia senzilla no és suficient. Però fins ara, els experts assenyalen que la manera més accessible i més eficaç en la lluita contra l’envelliment no són les drogues, sinó una actitud conscient envers un mateix. En primer lloc, en qüestions de nutrició i activitat física.
Per tant, en el menjar, cal saber quan s’ha d’aturar; els exemples de molts centenaris mostren que les delícies culinàries excessives no són del tot necessàries per a una existència sana. La dieta ha de tenir un nivell equilibrat de proteïnes i carbohidrats, així com un contingut moderat de sucres; totes aquestes substàncies acceleren la producció d’hormona del creixement i proteïna TOR.
Pel que fa a l’activitat física, s’ha d’afegir absolutament a la seva vida. No cal que practiqueu esports: el més important és que teniu prou moviment a la vostra vida diària. Amb ell, potser, li arribarà el sentit de la vida!
Estigueu atents a vosaltres mateixos, sigueu actius i observeu el que mengeu. I només recordeu gaudir de la vida!
