El temps és efímer, però com de vegades es vol aturar per preservar la joventut i la bellesa durant més temps. Per descomptat, això no és possible, però hi ha altres maneres d’alentir l’envelliment. Un d’ells està seguint la dieta del doctor Buchinger. Rambler us explicarà els seus principis principals.
El mètode del Dr. Buchinger és un dejuni simulat individualment basat en la nutrició de carbohidrats (sucs de verdures, mel, brous de verdures). La dieta es complementa, si cal, amb proteïnes en forma de productes lactis, així com minerals, vitamines, oligoelements. Aquesta dieta afavoreix l’eliminació efectiva de toxines i toxines del cos, així com la normalització del sistema digestiu. A més, una part integral de la dieta és l’activitat física moderada, per exemple, marxa nòrdica, procediments d’aigua.
Els beneficis del dejuni terapèutic segons Buchinger:
- eliminació segura de quilos de més;
- restauració de l’aparell digestiu;
- una poderosa mobilització de les forces regeneratives del cos;
- millorar el funcionament del sistema immunitari;
- normalització de l’equilibri àcid-base i hormonal;
- prevenció contra el càncer i l'envelliment;
- elevació de l’estat d’ànim i explosió d’energia.
Al dejuni de Buchinger, un dia és afruitat, quan es permet consumir fruita en determinades quantitats. A la tarda a l’hora de dinar, en dejú segons Buchinger, es recomana beure un brou de verdures. Amb el brou, els minerals necessaris per a l’activitat vital entren al cos i també s’exclou un augment del grau d’acidesa de la sang. La urea i l’àcid úric, que entren al torrent sanguini com a conseqüència de la ruptura i el moviment de dipòsits no desitjats, s’excretan a través dels ronyons cap a l’exterior.
A la nit, durant el dejuni de Buchinger, es pot beure suc de fruita (1 got al dia), que és necessari per subministrar al cos vitamines i oligoelements per mantenir l’estabilitat dels nivells d’electròlits en tots els sistemes fluids del cos i per a una millor tolerància del mateix procés de dejuni. No empagueu brou de verdures ni sucs de fruita amb un glop. S'han de "menjar", és a dir, absorbir-les en petites dosis, preferiblement en culleretes.
La quantitat total de líquids que beu al dia és d'almenys tres litres, cosa que facilita els ronyons, els intestins, la pell i els pulmons. Es recomana beure tisanes i aigua mineral amb l'addició d'una culleradeta de mel al matí i a l'hora de dinar.
A més, el mètode proporciona una neteja intestinal i una fase de recuperació nutricional bastant llarga. Després de completar el programa, en cap cas s’ha de carregar l’estómac. El primer dia, només es poden menjar dues pomes addicionals, quatre nous i sopa de patata. Mastegeu lentament, gaudint de cada mos. El segon dia, afegiu-hi una mica de farinetes, compota de fruites, patates, mató, verdures crues o fruita i sopa de verdures. Cada dia, podeu augmentar amb molta cura la quantitat de menjar, escoltant amb cura els vostres sentiments interiors.
És important tenir en compte que el menú per al dejuni curatiu segons Buchinger es selecciona millor individualment, en funció de les característiques del vostre cos. Un metge qualificat l’ajudarà. A més, s’assegurarà que la dieta no us perjudiqui en cas que tingueu contraindicacions.
